Venta de hielo en bloque y triturado en Saltillo |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Saltillo. |
$3.15 - $10.50 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Saltillo |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Saltillo. |
$4,211.27 - $26,320.42 / trámite |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Saltillo |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Saltillo. |
$15,764.64 - $126,117.15 / proyecto |
Inspección sanitaria para exportación en Saltillo |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Saltillo a otros países. |
$6,306.78 - $47,300.82 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Saltillo |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Saltillo. |
$946.00 - $8,408.92 / consulta |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Saltillo |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Saltillo con especificaciones nutricionales. |
$473.77 - $2,316.21 / saco |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Saltillo |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Saltillo. |
$1,580.13 - $8,427.38 / viaje |
Food truck o cevichería móvil en Saltillo |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Saltillo. |
$5,255.85 - $26,279.25 / evento |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Saltillo |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Saltillo. |
$7,354.94 - $63,042.34 / proyecto |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Saltillo |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Saltillo. |
$4,728.24 - $23,115.82 / mes |
Venta y reparación de redes y aparejos en Saltillo |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Saltillo. |
$31.55 - $315.47 / metro |
Proveedor de ostiones y almejas en Saltillo |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Saltillo. |
$94.63 - $262.87 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Saltillo |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Saltillo. |
$126.07 - $840.45 / tonelada |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Saltillo |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Saltillo. |
$1,261.86 - $8,938.14 / lote |
Ahumado y curado de mariscos en Saltillo |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Saltillo. |
$126.19 - $473.22 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Saltillo |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Saltillo. |
$631.10 - $3,681.40 / persona |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Saltillo |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Saltillo. |
$630.51 - $2,627.13 / hora |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Saltillo |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Saltillo. |
$52,614.10 - $526,140.98 / contrato |
Suministro de cebo vivo y artificial en Saltillo |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Saltillo. |
$262.89 - $2,628.87 / caja |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Saltillo |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Saltillo. |
$3,155.25 - $15,776.25 / viaje |
Fileteado y despiece de pescado en Saltillo |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Saltillo. |
$21.01 - $42.02 / kg |
Elaboración de conservas y enlatados en Saltillo |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Saltillo. |
$5,261.41 - $52,614.13 / lote |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Saltillo |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Saltillo. |
$841.49 - $3,681.53 / análisis |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Saltillo |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Saltillo, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$84.05 - $210.12 / kg |
Asesoría y certificación HACCP en Saltillo |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Saltillo. |
$8,417.40 - $105,217.52 / proyecto |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Saltillo |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Saltillo. |
$8.42 - $18.93 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Saltillo |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Saltillo. |
$8,410.67 - $47,310.00 / implementación |
Productos empanizados y precocidos en Saltillo |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Saltillo. |
$63.16 - $210.53 / kg |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Saltillo |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Saltillo, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$420.65 - $1,261.95 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Saltillo |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Saltillo, con especificación de contenido y peso. |
$841.50 - $4,733.44 / caja |
Alquiler de bodegas frías en Saltillo |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Saltillo. |
$42.11 - $263.17 / m3/mes |
Distribución y entrega a restaurantes en Saltillo |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Saltillo con manejo adecuado de la temperatura. |
$263.11 - $1,262.93 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Saltillo |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Saltillo. |
$2,627.66 - $9,459.59 / tonelada |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Saltillo |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Saltillo. |
$12.61 - $31.54 / pieza |
Kits de mariscos listos para cocinar en Saltillo |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Saltillo. |
$157.85 - $947.11 / paquete |
Proveedor de camarón de cultivo en Saltillo |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Saltillo. |
$147.41 - $421.18 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Saltillo |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Saltillo. |
$1,579.23 - $15,792.32 / lote |
Congelado rápido e IQF en Saltillo |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Saltillo. |
$10.51 - $31.53 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Saltillo |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Saltillo. |
$3,680.43 - $18,927.94 / día |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Saltillo |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Saltillo. |
$3,686.71 - $26,333.66 / trámite |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Saltillo |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Saltillo. |
$10,535.06 - $84,280.51 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Saltillo |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Saltillo con control documental. |
$31,602.17 - $126,408.70 / contenedor |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Saltillo |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Saltillo conforme a normativas locales. |
$210.12 - $1,260.72 / m3 |
Vivero y suministro de alevines en Saltillo |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Saltillo. |
$3,157.02 - $126,280.62 / lote |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Saltillo |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Saltillo por peso o pieza. |
$126.38 - $315.94 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Saltillo |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Saltillo. |
$526.64 - $1,579.93 / hora |
Catering de mariscos para eventos en Saltillo |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Saltillo, con coordinación de logística y personal. |
$367.61 - $1,260.38 / persona |
