Menús escolares e institucionales a base de pollo en Saltillo |
Diseño y provisión de menús balanceados que incluyen platillos de pollo para escuelas, hospitales y comedores institucionales en Saltillo. |
$26.25 - $125.99 / comida |
Pollo ahumado y en conserva en Saltillo |
Producción y envasado de pollo ahumado o en conserva, con procesos térmicos y de preservación que permiten su almacenamiento y venta desde Saltillo. |
$158.02 - $526.72 / kg |
Preparados listos para cocinar (milanesa, empanizados) en Saltillo |
Producción de cortes de pollo empanizados y preparados listos para cocinar, incluyendo milanesas y filetes, con empaque y etiquetas en Saltillo. |
$126.03 - $367.59 / kg |
Embutidos y salchichas de pollo en Saltillo |
Fabricación y venta de embutidos, salchichas y fiambres elaborados con carne de pollo, con control de ingredientes y procesos en Saltillo. |
$73.56 - $262.73 / kg |
Control integrado de plagas en instalaciones avícolas en Saltillo |
Servicios de control y prevención de plagas (roedores, insectos) en granjas y plantas procesadoras de pollo, aplicados con protocolos de seguridad en Saltillo. |
$840.29 - $6,302.20 / servicio |
Asesoría técnica en bioseguridad avícola en Saltillo |
Consultoría para implementar medidas de bioseguridad en granjas avícolas y plantas de procesamiento de pollo, orientada a prevenir enfermedades en Saltillo. |
$3,155.60 - $18,933.62 / servicio |
Procesamiento halal y kosher en Saltillo |
Servicio de sacrificio y procesamiento de pollo conforme a estándares halal o kosher, incluyendo trazabilidad y certificación para mercado específico en Saltillo. |
$1,575.79 - $8,404.20 / servicio |
Pollo empanizado y empacado (nuggets) en Saltillo |
Producción y envasado de productos de pollo empanizado como nuggets y filetes precocidos, listos para congelación y venta en Saltillo. |
$126.39 - $368.64 / kg |
Pollo precocido para cadenas alimentarias en Saltillo |
Producción de piezas y porciones de pollo precocido para uso en líneas de producción de restaurantes y cadenas, con estandarización de tiempos en Saltillo. |
$94.70 - $420.90 / kg |
Análisis microbiológico y control de calidad en Saltillo |
Análisis de muestras de carne de pollo para detectar patógenos y evaluar parámetros de inocuidad alimentaria en laboratorios ubicados en Saltillo. |
$840.51 - $3,677.24 / muestra |
Hamburguesas de pollo preparadas en Saltillo |
Elaboración y venta de hamburguesas de pollo listas para cocción con formulaciones industriales y empacado para su venta en Saltillo. |
$21.01 - $84.05 / pieza |
Sacrificio y faena con certificación sanitaria en Saltillo |
Servicio de sacrificio y faena de aves realizado bajo normas sanitarias y supervisión oficial, con documentación para comercialización en Saltillo. |
$525.85 - $2,103.41 / servicio |
Fileteado y deshuesado de pollo en Saltillo |
Servicio de fileteado y deshuesado de piezas de pollo para obtener cortes uniformes y listos para empacado o cocción en instalaciones de Saltillo. |
$15.75 - $26.25 / kg |
Servicios de logística en frío y almacenamiento en Saltillo |
Almacenamiento en cámaras refrigeradas y congeladas para productos avícolas, con control de inventarios y condiciones de temperatura en Saltillo. |
$2,104.75 - $52,618.79 / mes |
Venta al menudeo en mercados y tiendas en Saltillo |
Comercialización de productos de pollo al menudeo en mercados, tiendas de abarrotes y puestos especializados, con rotación diaria en Saltillo. |
$57.82 - $136.66 / kg |
Envasado IQF (congelado rápido) en Saltillo |
Servicio de congelado rápido individual (IQF) de piezas de pollo para evitar aglomeraciones y preservar calidad en Saltillo. |
$8.41 - $21.02 / kg |
Venta de huesos y subproductos para caldo en Saltillo |
Comercialización de huesos, carcasas y recortes de pollo destinados a elaboración de caldos y concentrados, distribuidos en Saltillo. |
$15.79 - $63.18 / kg |
Catering de platillos de pollo para eventos en Saltillo |
Servicio de catering especializado en platillos a base de pollo que incluye planificación de menús, preparación y entrega en Saltillo para eventos de diversos tamaños. |
$2,631.80 - $21,054.42 / evento |
Venta de pollo entero (pieza) en Saltillo |
Distribución de pollo entero listo para cocinar o procesar, vendido por pieza y manejado en condiciones de higiene específicas en Saltillo. |
$94.57 - $157.62 / pieza |
Franquicias y apertura de pollerías en Saltillo |
Asesoría para la apertura y operación de franquicias especializadas en venta y preparación de pollo, incluyendo manuales y estándares operativos en Saltillo. |
$21,020.40 - $157,653.02 / proyecto |
Venta de pollo de granja o criollo en Saltillo |
Comercialización de pollo de granja o criollo con crianza tradicional, vendido para consumo doméstico y gastronómico en mercados de Saltillo. |
$73.55 - $147.11 / kg |
Distribución al mayoreo para restaurantes en Saltillo |
Suministro mayorista de pollo y cortes a restaurantes, comedores y establecimientos de comida en Saltillo con entregas regulares y facturación comercial. |
$1,577.57 - $52,585.75 / pedido |
Certificaciones y trámites sanitarios para avicultura en Saltillo |
Gestión de certificaciones sanitarias, permisos y registros para productores y procesadores de pollo que requieren cumplimiento normativo en Saltillo. |
$2,103.20 - $15,773.97 / tramite |
Alitas de pollo por kilo en Saltillo |
Venta de alitas de pollo por kilogramo para consumo directo o para procesamiento en establecimientos de alimentos en Saltillo. |
$52.65 - $94.76 / kg |
Venta de pollos reproductores para incubación en Saltillo |
Suministro de pollos adultos y reproductores destinados a granjas e incubadoras, con registros de linaje y condiciones de transporte desde Saltillo. |
$210.29 - $1,577.17 / pieza |
Servicio de delivery refrigerado de pollo en Saltillo |
Transporte y entrega de pollo fresco y procesado en vehículos refrigerados para mantener la cadena de frío durante la distribución en Saltillo. |
$52.67 - $210.69 / entrega |
Procesamiento de piel y plumas en Saltillo |
Recolección y procesamiento de piel y plumas de pollo para su valorización en industrias de fertilizantes, rellenos y otros en Saltillo. |
$5.26 - $42.09 / kg |
Muslo y pierna de pollo por kilo en Saltillo |
Comercialización de muslos y piernas de pollo por kilogramo, cortes con piel o sin piel y embalaje para venta en Saltillo manteniendo la cadena de frío. |
$42.05 - $73.59 / kg |
Venta de pollo orgánico y libre de antibióticos en Saltillo |
Comercialización de pollo criado sin antibióticos y con prácticas orgánicas certificadas, dirigido a consumidores preocupados por prácticas de producción en Saltillo. |
$84.11 - $210.28 / kg |
Venta de grasa y vísceras para usos industriales en Saltillo |
Suministro de grasa, vísceras y otros subproductos de pollo para uso en la industria alimentaria, farmacéutica o para mascotas, desde Saltillo. |
$21.03 - $84.12 / kg |
Venta de pollitos de un día en Saltillo |
Distribución de pollitos de un día para granjas y criadores, con manejo de transporte y recomendaciones de recepción en Saltillo. |
$26.31 - $126.31 / pieza |
Proceso y empaque al vacío en Saltillo |
Servicio de envasado al vacío de piezas y porciones de pollo para extender vida útil y facilitar transporte en Saltillo. |
$10.51 - $26.28 / kg |
Brochetas de pollo listas para asar en Saltillo |
Preparación y venta de brochetas de pollo ensartadas y sazonadas, empaquetadas para venta minorista o para eventos en Saltillo. |
$126.14 - $630.71 / paquete |
Pollo rostizado para llevar en Saltillo |
Preparación y venta de pollo rostizado listo para llevar, con procesos de cocción, sazonado y empaque para consumo inmediato en Saltillo. |
$126.12 - $262.75 / pieza |
Venta de pollo fresco por kilo en Saltillo |
Venta al por menor de pollo fresco cortado y en piezas por kilogramo para consumo doméstico en Saltillo, con conservación en frío y rotación para asegurar frescura. |
$47.31 - $63.08 / kg |
Pollo a la brasa por porción en Saltillo |
Preparación de porciones de pollo a la brasa con técnicas de asado y marinados específicos, servido para consumo en restaurantes o para llevar en Saltillo. |
$94.76 - $231.64 / porcion |
Pechuga de pollo sin hueso por kilo en Saltillo |
Venta de pechuga de pollo deshuesada y empacada por kilogramo, lista para cocinar o procesar, con procedimientos de higiene aplicados en Saltillo. |
$89.34 - $115.61 / kg |
Servicio de marinado y adobado industrial en Saltillo |
Aplicación de marinados y adobos a porciones y piezas de pollo en procesos industriales para estandarizar sabor y conservación en Saltillo. |
$5.25 - $26.27 / kg |
Asesoría en etiquetado nutricional y normatividad en Saltillo |
Asistencia técnica para diseñar etiquetas nutricionales y de ingredientes aplicables a productos de pollo, conforme a las regulaciones vigentes en Saltillo. |
$1,579.01 - $8,421.40 / servicio |
Pollo para comida de mascota (procesado) en Saltillo |
Producción y venta de carne de pollo procesada específicamente para alimento de mascotas, con criterios de calidad y seguridad alimentaria en Saltillo. |
$36.77 - $126.05 / kg |
Servicio de rotulado y trazabilidad alimentaria en Saltillo |
Implementación de sistemas de rotulado, códigos y trazabilidad para productos de pollo que faciliten el control de lotes y retiro en Saltillo. |
$525.93 - $10,518.68 / lote |
Pruebas de resistencia antimicrobiana en avicultura en Saltillo |
Análisis de muestras para determinar presencia y niveles de resistencia antimicrobiana en bacterias aisladas de aves de corral en Saltillo. |
$1,260.70 - $6,303.52 / muestra |
Desposte industrial (faena y desposte) en Saltillo |
Servicio de faena y desposte industrial de aves que comprende sacrificio, eviscerado, enfriamiento y corte en líneas de producción certificadas en Saltillo. |
$26.32 - $47.38 / kg |
Preparación de alitas BBQ para eventos en Saltillo |
Preparación y entrega de alitas de pollo en salsa BBQ en cantidades para eventos, incluyendo cocción, empaque y recomendaciones de servicio en Saltillo. |
$315.77 - $1,578.83 / paquete |
Mantenimiento y venta de equipo para pollerías en Saltillo |
Venta, instalación y mantenimiento de equipos como asadores, vitrinas refrigeradas y cortadoras específicos para negocios de pollo en Saltillo. |
$526.18 - $21,047.03 / servicio |
Capacitación en manejo avícola y procesamiento en Saltillo |
Cursos y talleres sobre manejo de aves, bioseguridad y procesos de procesamiento de pollo dirigidos a productores y personal técnico en Saltillo. |
$1,578.56 - $15,785.63 / curso |
Venta de adobos y salsas para pollo en Saltillo |
Comercialización de adobos, salsas y sazonadores listos para aplicar a pollo, con especificaciones de uso y conservación para mercados en Saltillo. |
$42.00 - $262.52 / litro |
